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红心蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的作用,微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能,,类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化,有助于清除人体内的自由基。
红柚适用人群
一般人都可食用。
心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。
孕妇也适合食用。
特别提示
1、太苦的蜜柚不宜吃。
2、经常食用,对(血压食品)、(食品)、血管硬化等疾病有作用,对肥胖者有
健体功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。
3、蜜柚性寒,身体虚寒的人不宜多吃。
红心蜜柚园地选择:红心蜜柚山地要求选择坡度小于25度的荒山、低丘缓坡等,平地可选择荒地、荒田、山垅田等,并同时要求有水源、交通较为方便及无环境污染(远离工业区)。
选择良种红心蜜柚苗:叶和根茎没有病虫害,切不可选叶子发黄的柚苗
红心蜜柚花芽一般在采果前9月下旬开始进行生理分化,采果后(11--12月)进入形状分化.冬季适当低温和干旱有利于花芽分化,温湿度条件的变化或人为处理会影响花芽分化期,从而出现早花或迟花。